Spicy Rabarber-&Kamomill Margarita
Det har gått 2 år sedan Smakbox skickades ut för första gången och denna månad så körde dom Jubileumsspecial med 11 recept och alla recept kommer Smakinspiratörer och bloggare som brinner för matlagning och bak. Jag var en av dessa och valde att göra en härlig drink att möta våren & sommaren med. Tanken var att man skulle använda någon av produkterna som varit med i Smakbox och jag valde drycken NOA samt Twinings te.
Spicy Rabarber- och Kamomill Margarita
1 glas
En vårig drink med sting i. Går att göra med eller utan alkohol.
Kamomill/honung syrup:
2 dl vatten
3 msk honung
2 te-påsar Twinings Infuso Camomile, Honey & Vanilla
Drinken:
3 msk syrup
ca 6 st hallon
3-4 blad mynta
2 dl NOA Elderflower & Rhubarb
is (mycket)
Börja med syrupen: Blanda vatten och honug i en liten kastrull och koka på låg temperatur i cirka 1 minut, ta sedan bort kastrullen från plattan. Lägg i 2 st tepåsar, lägg pålocket och låt stå för att dra i 10 minuter. Ta sedan ur tepåsarna och låt syrupen kallan.
Drinken: Muddla hallon, syrup och mynta i ett glas. Tillsätt NOA och rör om. Fyll ett vackert cocktailglas med massa is, häll i din drink och garnera med jalapeno, mynta och hallon.
För vuxnare smak: Tillsätt 4-6 cl tequila samtidigt som du tillsätter NOA-drycken i glaset, blanda om.
Hoppas att ni får njuta av lite sol i helgen och kanske just en sån här drink. Kram på er