yummifood

Skala rödbetorna och skiva den tunt, har du en mandolin {Grattis} så kör du med den! Lägg alla rödbetor i en skål och slå på oljan. Blanda om så det kommer på alla skivor. Lägg ut rödbetorna i ett jämnt lager på ett bakplåtspapper. Rödbetorna ska inte ligga på varandra, då blir de inte krispiga. Baka i ugn på 150 C ca 40–45 minuter, kolla på dom ibland så dom inte blir brända. Salta och krydda när chipsen tas ur ugnen.

Enklare än så blir det inte och vill du göra olika rotfrukter så funkar det lika bra med potatis, sötpotatis, palsternacka etc.

Happiness is homemade