Grekisk Yoghurt m. Chokladmüsli&Nykokade Hallon
God förmiddag, hoppas att ni har sovit gott!? Jag var pigg som en lärka i morse så jag trollade ihop min egna müsliblandning och kokade frysta hallon med goda kryddor sen fyllde jag en skål med Grekisk Yoghurt och öste över müsli & sylt, ställde skålen på bordet och fick en kommentar från Kevin: - Åh vad det där så smaskig ut! .... några minuter så stod det en liknande skål framför honom.
Jag brukar blanda ihop allt möjligt i en stor glasbehållare med lock till en müsli och något som är riktigt gott är att hacka ned choklad i müslin. Idag hade jag i en färdig blandning som "bas" så byggde jag vidare med riven kokos, krossade chiafrön, hackade hasselnötter, hackade mandlar och valnötter. Älskar verkligen med choklad och hackade nötter, mums!
Själva "sylten" är itte alls krånglig, jag kokar bara frysta hallon och brukar smaksätta med hel kanel och stjärnanis som är såååååå gott men idag hade jag inge stjärnanis hemma så det blev vaniljpulver, kanel och för att söta upp hallonen använde jag mig av syltsocker. Man behöver inte så mycket eftersom jag inte använder så mycket hallon, det räcker med vanlig strösocker om du äter upp allt på en gång.
Gissa om min mage var nöjd efter denna skål 8-)
Ser som vanligt fantastiskt ut!