Saftig plommonkaka
Att fylla år - Då vankas det hembakat
När jag fyllde år och skulle bjuda på fika så visste jag direkt att jag skulle baka allt fikabröd själv. Tycker det är mycket trevligare att bjuda på hembakat än att köpa något färdigt och servera, är inte så mycket kärlek bakom det eller det beror på hur mycket tid man lägger ner på det man bjuder på då. Om man går in på närmaste mataffär och bara tar några random påsar eller om man kanske beställer saker från bageri. Ja, men hur som helst. Detta är min gåva till mina gäster som kommer för att fira mig så jag tror det vart 7-8 olika sorters fika och mina gäster var verkligen nöjda, jag fick så mycket beröm. Jag kan dock inte bjuda er på fikat men självklart på recepten. Första receptet ut är denna riktigt goda plommonkaka som är riktigt saftig och som du kan servera med en klick grädde till. Jag gjorde faktiskt denna några dagar innan så den fick stå i kylen och mumsa till sig lite innan servering..
[yumprint-recipe id='1']
Farmor sa att det var som att gå på konditori, det säger väl allt ;)
Nu har jag även börjat med att införa receptkort till er så det är enkelt att skriva ut receptet om ni vill spara dom i en pärm hemma. Jag själv tycker det är mysigt och har massor med recept överallt, det är något speciellt med att kunna ta fram ett recept på ett fysiskt papper eller ur en tidning och inte på en dator/ipad/telefon och ha framför sig när man bakar. Hoppas ni uppskattar receptkorten och man kan även ge recepten betyg i form av 1-5 stjärnor. Hoppas även att ni testar på denna smarriga plommonkaka. Stor kram.